2016. február 29., hétfő

Hogyan küzdjük le a megfázást gyógyszerek nélkül?

Mikor elkezd fájni a torkunk, vagy bedugul az orrunk akkor vesszük csak észre, hogy milyen természetes dolog a légzés vagy  a nyelés. Addig fel sem tűnik, hogy ott is vannak érzékelő sejtek és nem is értékeljük az egészségünket, míg valami meg nem hibásodik a gépezetben. Ilyen hibák alkalmával az esetek nagy többségében egyből a jó öreg Aspirinhez vagy Coldrexhez vagy sorolhatnám reggelig, hogy mihez nyúlunk. Rosszabb esetben rohanunk a dokihoz, aki felír egy kis antibiotikumot (akár vírusos fertőzésre is!?) biztos ami biztos alapon. Na, de ez már másik történet. 

Visszakanyarodva szerintem éppen eleget terheljük a szervezetünket mindenféle káros anyaaggal közvetlen vagy közvetett módon, ezért ha elkapok egy kis náthát és nincs komolyabb tünetem egy kis torok kaparásnál és orrdugulásnál, nem rohanok egyből a patikába, hanem bevetem az 5 legjobban bevált praktikámat  pihenés mellé.


1. Citromos-gyömbéres méz
Egy ujjnyi gyömbért meghámozok és lereszelek, hozzákockázok egy egész citromot (lehet héjastól, de én hámozva jobban szeretem) és felöntöm annyi mézzel amennyi ellepi. Ezt kanalazom magában, vagy teába teszem. 

2. Fokhagymakrémleves
2 nagyobb fel vörös hagymát felkockázok és kevés vajon megdinsztelek. Ha már üveges hozzáadok 3 fej zúzott fokhagymát és egy kicsit együtt pirítom. Felöntöm 1,5 l vízzel és hozzáadok 2 erőleveskockát. Ha van 1,5 l alaplével még jobb felönteni. Sózom, borsozom. Mikor már nem maró az illata, hanem édeskés, akkor selymesre turmixolom. 2 dl tejszínt keverek bele, majd újra felfőzöm. A tányérba reszelt sajtot szórok és arra szedem a forró levest. Fokhagymás pirítóssal eszem, had vigye ki hamar a náthát. Nem kell félni, nem lesz hagymás mindenünk utána. :D

3. Teafaolaj
A nyakamon levő nyirokpontokon bedörzsölök egy kis teafa olajat és párologtatok is a lakásban. Fertőtlenít, baktérium, gomba és vírusölő hatású csodaszer.

4. Vitaminbomba
1 marék spenótot, 1 banánt, 2 kivit és 1 fél grapefruit levét összeturmixolok annyi vízzel, hogy kellemes állagú legyen. Aki édesebben szereti mézzel ízesítheti, én nem szoktam, szerintem egy érett banán épp elég édessé teszi.

5. Varázstea
Ha kiskoromban ápolni kellett, akkor anyukám mindig gyógyteát készített nekem, ami a csipkebogyó, hársfa virág és borsmenta szentháromságából állt. Ehhez én mér szoktam rakni bodza virágot is, és jó citromosan, mézesen kortyolgatom a meleg takaró alatt.

Nektek vannak tuti tippjeitek megfázásra?

   

2016. február 24., szerda

Hogyan inspirálódom?

Órákat el tudok tölteni a Pinteresten. Sokszor csak cél nélkül keresgetek, aztán látok egy jó ötletet és már egyik hozza a másikat. Persze a legtöbb időt a női divat táblák böngészésével töltöm. Ha kitűzdelem a saját tábláimra, akkor bármikor visszanézhetem őket. Gyakran keresek rá olyan ruhadarabokra, amik az én szekrényemben is megtalálhatók, sőt volt már olyan, hogy kifejezetten olyan dolog után kutattam hónapokat, amilyet egy-egy szettben láttam és én is a magaménak éreztem. 


Most a tavaszváró kollekcióból válogattam olyan képeket, a mik a legjobban inspirálnak.





  
Ti hogyan inspirálódtok?


2016. február 22., hétfő

Mit vegyek fel? - Tavaszváró

Nem tudom Ti hogy vagytok vele, de én már olyan szinten unom ezt a szürke, esős időt, hogy úgy döntöttem, hogy márpedig dacolni fogok vele. Az időjárást sajnos nem tudom befolyásolni, ezért a legtöbb amit tehetek, hogy a ruházatomon színesítek. Télen hajlamos vagyok csak nadrágokat hordani, és az egyszerű farmer-pulcsi kombinációval letudom a napi összeállítást. De a következő hetekben igyekszem kerülni a nadrágot és szoknyát húzni.  (Vagy cicanacit és tunikát.)
Most megmutatom a heti tervet, a kedvenceimmel. 

Hétfőn az Orsay bőr ruhához pöttyös garbót, kesztyűt és az AVON struccbőr mintás táskáját választottam. Fekete harisnyát és a kedvenc Lasocki bakancsom húztam fel hozzá.  

Kedden egy Pepco-s tunikát és cicanacit válaszok. Rózsaszín kabáttal, lakk Oriflame táskával és F&F bokacsizmával.

Szerdán egy turis szivecskés A vonalú szoknyát egy Zara garbóval párosítok. A táska ajándék volt, a fülvédőt  és a karkötőt eBay-ről rendeltem.
  
Csütörtökre egy kis romantikus összeállítást terveztem. Farmerszoknyát (kínai) és kötött szivecskés felsőt (turi) választok bordó masnis fülvédővel (turi) és pöttyös bordó kesztyűvel (eBay). A felsőn hátul van egy masni, iszonyat aranyos szerintem. :D


Pénteken retró napot tartok. Ez a térdig érő kék, A-vonalú szoknya még anyukámé volt. (Én csak munkás szoknyának hívom.) Hozzá egy F&F pöttyös inget, Deichmann lakk oldaltáskát és a szőrmés Zara kabátom  veszem fel.

Ti mit tesztek a szürke hétköznapok ellen? #szoknyarafel


2016. február 17., szerda

Mit hallgatok ha szomorú, vidám vagy nosztalgikus kedvemben vagyok?

A zene mindig fontos dolog volt az életemben.  Már általános iskolában is kicsit különc voltam, hisz nem az éppen aktuális toplistát hallgattam, mert az a menő, hanem olyanokat, amik nekem kedvesek voltak, amik tartalommal is bírtak. Középiskolában a suli kórusában is énekeltem, minden karácsony előtt bejártuk a környező településeket és karácsonyi "koncertet" adtunk. Nagyon jó érzés volt valami jót adni az embereknek az ünnepek előtt. Otthon a mai napig sokat énekelek, - bár nincs olyan hűdejó hangom - leggyakrabban főzés közben - szegény szomszédok. 



Most összeszedtem 10 klasszikust azok közül, amik állandóan a zenelistámon vannak. Ők segítettek át a tini és a 20 évek első kemény korszak "nehézségein" és még azon is túl.










James Blunt - 1973

Nektek van örök kedvenc?




2016. február 14., vasárnap

Hogyan működik jól egy párkapcsolat?

Mikor is lehetne aktuálisabb egy kis beszélgetés a párkapcsolatokról, ha nem Valentin napon? Sosem szerettem ezt a napot, és nem is "ünnepeljük". Hogy miért? 

Mi 8 éve vagyunk együtt. Jóban, rosszban. Voltak hullámvölgyek, sírtunk együtt és nevettünk a butaságainkon és a sikereinken. Sokat küzdöttünk a kapcsolatunkért és az életünkért. Rengetek pár mellé sodort az élet, voltak akik 1-2 hónapot töltöttek együtt, voltak akik 1-2 évet és vannak olyanok, akik legalább annyi idősek mint mi, mert megtalálták egymást és a harmóniát. Akadtak olyanok, akik megkérdezték, hogy hogyan csináljuk? Hogy bírjuk? Ez egy összetett dolog, de a válaszaim itt olvashatjátok.

---- Beszélgetés ---- 
Ez az alapja mindennek. Ahhoz, hogy működjön a kapcsolat nem csak a szépet és jót kell látni és mondani. Ha vannak problémák az igenis le kell ülni és tisztázni. Nem szabad hagyni, hogy felgyűljenek a rossz, esetleg egyik félnek nem tetsző dolgok, hanem azonnal jelezni kell, és közösen kell megoldást találni rá. 

---- Veszekedés ----
Kellenek a viták, veszekedések, az is színt visz a dologba, persze a jó értelemben. Azok a párok, akik nem vitáznak egyszer csak szakítanak. Hogy miért, mert nem beszélik meg a dolgokat - lásd előző - és egyszer csak az egyik fél kiadja az összes sérelmét, nem oldják meg a bajt és nem is akarják. Mennyivel könnyebb is odébb állni nem!? A másik fontos része, ha már egyszer lezajlott egy veszekedés és meg lehetett oldani a vita tárgyát, azt később nem szabad felhánytorgatni és odavágni a másiknak. Az a múlt, le van zárva.

---- Elmondani mennyire szereted ----
Az idő múlásával a rózsaszín felhő is halványodik valamennyit. Ez így is van rendjén, viszont nem szabad elfelejtkezni arról, hogy elmondjuk a másiknak mennyire is szeretjük. 

---- Csókolózás ----
A kapcsolat elején állandóan csak egymáson csüngünk, és ahogy telik az idő egy gyors puszival elintézünk mindent. De kell a romantika, kell a simogatás, kell az összebújás, kellenek a csókok.

---- Időt szakítani egymásra ---- 
A rohanó mindennapok alatt hajlamosak vagyunk befásulni. Munka után hazaérve jön a napi rutin, számítógép vagy tv. Hahó itt vagyok én is!? Nem csak a problémákat kell megbeszélni, hanem a napi dolgokat is. Jól esik elmondani milyen volt a napunk, és a máiknak is, ha megkérdezzük és MEGHALLGATJUK. 

 ---- Időt adni egymásnak ----
Nem kell a nap 24 óráját együtt tölteni, még akkor sem ha együtt éltek. Mindenkinek igénye van egy kis önidőre. Hogy el tudjon mélyülni a saját kis világában. Hagyni kell teret a másiknak. 

---- Nem csak Valentin napon kell szeretni egymást ----
Igazából ezért is nem ünnepeltük ezt a napot. Hisz minden együtt töltött nap ünnep, és minden nap szeretjük egymást.


Azért a vasárnapi ebédnél gyújtunk egy gyertyát és eltöltünk egy romantikus délutánt. Ti mit terveztek a mai napra?





2016. február 3., szerda

Mit tűztem az üzenőtáblámra? - január

Arra gondoltam, hogy új sorozatot indítok. Címe: Mi volt az üzenőtáblámon? Minden hónapban összefoglalom, hogy mik voltak a kedvenceim, mit olvastam, milyen impulzusok értek. Polaroid képként kitűzöm őket a képzeletbeli üzenőtáblámra (mint ahogy a valóságban a bevásárlólistát). Az Instagramon is ezeket osztom meg Veletek, így összeszedem  és írok hozzá egy-két gondolatot, hisz van olyan, amiről már többet is írtam, de van, amihez Instán nem fűztem többet. Kövessetek ott is, a blogon megtaláljátok a kis gombot. :)




    



2016. február 1., hétfő

Hogyan készül a szalagos farsangi fánk?

Emlékszem kislány koromban a család mindig kelt tésztát kért Mamától, és az esetek nagy többségében ráadásul fánkot. Mára sajnos halványodik a kép, hisz már több mint 20 éve annak, hogy Mama a fateknőbe dagasztotta a tésztát és tette a spór mellé letakarva növekedni. Mi unokák alig bírtuk kivárni, és mivel már a kelő tésztának is mennyei illata volt csipkedtük a széleit. A kisült finomságokat pedig melegen kapkodtuk be, és nem győzött kiabálni utánunk, hogy „fájni fog a hasatok, lassabban egyétek!”.  

Szerencsére Anyukám megtanulta a fánk készítésének fortélyait, és most már elég nagynak érzem magam ahhoz, hogy én is ellessem a trükköket. Persze azért megfogadtam, hogy amíg van Ő nekünk, és tudja készíteni addig és nem kísérletezek vele, de a titkot a fejembe vésem. Mi több, le is írom és megosztom Veletek, hogyha akartok egy igazi szabolcsi, több generációs, mondhatni bevált fánk receptet, akkor tudjátok kipróbálni.



Dőlt betűvel írom a titkokat, tippeket.

1 kg lisztet átszitálunk. Ettől lesz könnyű a tészta. 5 dkg élesztőt 2 dl langyos tejbe egy csipet cukorral megfuttatunk. Az élesztőt szépen beleoldjuk a tejbe, nem csak belemorzsoljuk, így homogénebb és nagyon sűrű, krémes lesz a végeredmény. Egy csipet lisztet is adunk hozzá, ettől hamarabb beindulnak a folyamatok. 1 tojás sárgáját is adunk a lisztez 1 tk. só, és 1 ek. kíséretében. A sárgájától lesz omlós a tészta, a fehérje csak elnehezítené. Kb. 5 dl tejet felmelegítünk kellemes kéz melegre. Ebbe elkeverünk 3 ek. tejfölt vagy kefirt és 1 ek. vajat. Együtt melegítjük össze, hogy homogén legyen. A tésztát elkezdjük dagasztani. Legalább 20 percen keresztül, hogy szép sima legyen. Addig kell dolgozni, míg el nem válik az edénytől és a kezünktől. Letakarva, meleg helyen legalább 30 percig kelesztjük. Ha duplájára megkelt, deszkára kinyújtjuk olyan 2-3 cm vastagra. Kézzel is elég, mivel lány tészta, nem szabad nyújtófával törni. Kiszaggatjuk, és ismét pihentetjük legalább 15 percet. Forró olajba kisütjük. Úgy, hogy az az oldala kerüljön felülre, amelyik a deszkával érintkezett. Ahogy belerakjuk az olajba fedővel letakarjuk. Mikor elkezd sisteregni levesszük a fedőt és megforgatjuk a fánkokat. Pár perc alatt megsül.

A farsang nem csak báli, hanem fánk szezon is, bár mi az év bármelyik napján meg tudjuk enni. Ti is szeretitek a fánkot?